主料:
鲈鱼,
1条
辅料:
姜适量,
剁椒适量,
料酒适量,
橄榄油,
少许,
葱适量剁椒鲈鱼的做法步骤
1.将鲈鱼洗净剖开后在表面划刀。
2.撒上少许盐腌制1小时。
3.将腌制好的鲈鱼放入料酒、姜葱和剁椒。
4.放入锅中蒸约20分钟左右。
5.成品。
小窍门&温馨提示
1、大火蒸开后要转小火蒸
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲈鱼
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